전체 글378 에어컨 냄새 잡는 방법 에어컨에서 불쾌한 냄새가 나는 경우는 매우 흔한 문제 중 하나입니다. 이 냄새는 주로 곰팡이, 먼지, 담배 연기, 실내 공기 오염 물질 등 에어컨 내부에 쌓인 불순물에서 비롯됩니다. 에어컨을 깨끗하게 유지하고 정기적으로 관리하는 것이 중요한데, 여기 몇 가지 효율적인 방법을 소개합니다. 1. 에어컨 필터 청소하기에어컨 필터는 공기 중의 먼지와 오염물질을 걸러내는 중요한 역할을 합니다. 필터가 더러워지면 공기 흐름이 방해받고, 불쾌한 냄새의 원인이 될 수 있습니다. 대부분의 에어컨 필터는 사용자가 쉽게 빼서 물로 세척할 수 있으며, 최소한 한 달에 한 번은 청소하는 것이 좋습니다. 2. 탈취제 또는 식초 활용하기 에어컨 필터에 탈취제를 뿌리거나 식초물을 분무하면 냄새 제거에 도움이 됩니다. 3. 낮은 온도.. 2024. 5. 20. 에어컨 청소가 중요한 이유와 청소 빈도 에어컨 청소는 여러 가지 이유로 중요하며, 이는 장치의 효율성과 에어컨이 제어하는 환경의 건강에 모두 영향을 줍니다. 주변 환경에 따라 적절한 빈도로 에어컨 청소를 해야 비용과 건강을 지킬 수 있습니다. 에어컨 청소가 중요한 주요 이유와 적절한 주기에 대해 알아보겠습니다. 1. 에어컨 청소가 중요한 주요 이유 1) 효율성 향상:에너지 절약: 깨끗한 에어컨은 더 효율적으로 작동하여 공간을 식히는 데 더 적은 에너지를 소비합니다. 더러운 필터와 코일은 장치 작동을 더 어렵게 만들어 전기 요금을 증가시킵니다.수명 연장: 정기적인 청소 및 유지 관리는 장치의 과로를 방지하여 작동 수명을 연장하고 값비싼 수리 또는 교체의 필요성을 줄입니다. 2) 더 나은 공기 질:알레르기 유발 물질 감소: 먼지, 꽃가루, .. 2024. 5. 20. 만두전골 만들기 오늘 소개할 요리는 만두전골입니다. 명절이 지나고 나서 풍성하게 준비했던 각종 음식이 남은 것을 이용해 전골로 끓인 것에서 유래한 요리입니다. 냉장고 속의 전이나 만두, 떡을 이용하여 만들어도 되고 삼색만두를 예쁘게 빚고 금방 부친 생선전으로 만들면 더욱 맛있습니다. 1. 삼색 만두피 만들기 ● 밀가루 3컵 ● 단호박 반컵 - 푹 익혀 으깨어 준비한다. ● 쑥가루(녹차가루) 약간 ● 물 ● 소금 1) 각각 반죽하여 삼색 만두피를 만든다. (흰색, 노란색, 녹색)2) 향신즙과 기름을 약간 넣으면 끈기가 생겨 좋다. 2. 만두소 만들어 만두 빚기 ● 숙주 데친 것 100그램 ● 배춧잎 데친 것 100그램 ● 버섯 다진 것 150그램 ● 김치 다진 것 2컵 ● 두부 200그램 ● 간 쇠고기 300.. 2024. 5. 20. 에어컨 전기요금 계산하기, 절약Tip 여름이 되면 우리 생활과 뗄 수 없는 관계가 되어버린 에어컨입니다. 무더운 여름 시원한 에어컨 바람아래 누워있으면 여기가 천국인가 싶을 때도 있습니다. 그러나 전기요금이 걱정되시지요? 이 글에서는 에어컨 전기요금을 계산해 보고 전기요금을 절약할 수 있는 팁을 알아보겠습니다. 1. 일반적인 에어컨 전기요금 ● 에어컨 전기요금은 에어컨 종류, 설정 온도, 사용 시간, 방 크기, 단열 상태, 사용자 요금플랜 등 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다. ● 일반적인 예시를 들어 보겠습니다. ● 한국전력에서 발표한 자료에 따르면, 4인 가구가 하루 평균 7.7시간 에어컨을 사용할 경우, 월 전기요금은 다음과 같습니다.- 시스템형 에어컨: 12만 2천 원- 스탠드 분리형 에어컨: 10만 3천 원- 벽걸이 분리.. 2024. 5. 19. 에어컨 설치 비용 설치방법 설치시 주의사항 에어컨을 새로 구입하거나 이전 설치를 해야 할 때 알아두면 좋은 정보입니다. 대략적인 에어컨 설치비용과 일반적인 설치방법, 그리고 에어컨 설치 시 주의사항을 알아보겠습니다. 1. 에어컨 유형별 설치 비용:● 에어컨 설치 비용은 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다. ● 이러한 요인에는 에어컨의 유형(벽걸이형, 스탠드형, 중앙 에어컨 시스템 등), 설치 장소의 복잡성, 필요한 추가 작업(전기 배선, 배관 연장 등)의 유무가 포함됩니다. ● 아래는 에어컨 설치에 대해 일반적으로 고려할 수 있는 비용 요소입니다: 1) 벽걸이형 에어컨: ● 가장 흔한 유형으로, 일반적으로 100,000원에서 200,000원 사이의 비용이 들 수 있습니다. 2) 스탠드형 에어컨: ● 설치가 더 복잡하고 무거운 장비를 .. 2024. 5. 19. 에어컨 에너지 등급, 다양한 기능 에어컨은 한 번 설치하면 교체가 쉽지 않고 오래 사용해야 하는 가전제품이므로 여러모로 살펴보고 심사숙고하여 결정해야 합니다. 이글에서는 에어컨의 에너지등급과 다양한 기능에 대해 알아보겠습니다. 1. 에어컨 에너지 등급에어컨의 에너지 등급은 냉방효율에 따라 1등급부터 5등급까지 나뉩니다. 냉방효율은 에어컨이 일정한 시간 동안 방출하는 냉방량을 소비 전력으로 나눈 값으로, 숫자가 높을수록 에너지 효율이 높고 전기료가 저렴하다는 것을 의미합니다. 1) 에어컨 에너지 등급 표 (2024년 5월 기준) 냉방 성능등급냉방효율 (W/W) 평균 연간 소비전력량 (kWh/㎡) 18.0 이상120 kWh/㎡ 이하26.2 이상 8.0 미만140 kWh/㎡ 이하35.6 이상 6.2 미만160 kWh/㎡ 이하45.0 이상.. 2024. 5. 18. 에어컨 설치 공간, 에어컨 용량 에어컨을 선택하고 설치할 때 고려해야 할 중요한 요소 중 두 가지는 설치 공간과 에어컨의 용량입니다. 이 두 가지 요소는 에어컨이 효과적으로 작동하도록 하며, 에너지 효율성을 최대화하는 데 도움이 됩니다. 1. 에어컨 설치 공간 1) 실내기 설치 공간 ● 천장 높이: 시스템 에어컨의 경우 일반적으로 250mm 이상의 공간이 필요합니다. 다만, 일부 카세트형 에어컨의 경우 천장 높이가 200mm 이상만 되어도 설치가 가능할 수 있습니다. ● 벽면 공간:실내기가 벽면에 설치될 공간은 에어컨 종류에 따라 다르지만, 일반적으로 가로 700mm 이상, 세로 300mm 이상의 공간이 필요합니다. 또한, 실내기가 벽면에서 최소 15cm 이상 떨어져 있어야 하며, 주변에 다른 장애물이 없는지 확인해야 합니다. ● 배.. 2024. 5. 18. 에어컨 구매 전 고려해야 할 사항 날씨가 더워지면서 에어컨을 구입하려는 분들이 많을 것입니다. 에어컨은 여름철 필수 가전제품이지만, 다양한 종류와 기능, 가격대 등으로 인해 선택에 어려움을 겪을 수 있습니다. 현명한 소비를 위해 에어컨 구매 전에 다음 사항들을 꼼꼼히 알아보는 것이 중요합니다. 1. 공간 크기와 적절한 용량 선택● 공간의 크기와 형태에 맞는 적절한 에어컨 용량을 선택해야 합니다. ● 용량이 너무 크면 에너지 효율이 낮아지고, 너무 작으면 냉방이 불충분할 수 있습니다. 2. 에너지 효율 등급 확인 ● 에너지 효율 등급이 높은 제품을 선택하면 전기요금 절감에 도움이 됩니다. ● 최근 개정된 에너지 효율 등급 기준에 따르면, 3등급 제품도 이전 1등급 제품보다 소비전력이 낮을 수 있습니다. 3. 냉난방 효율과 기능 확인 ● 냉.. 2024. 5. 18. 전동 킥보드 운전 안전수칙 근거리 이동 시 교통수단으로 많이 이용하고 있는 전동 킥보드. 하지만 헬멧 미착용, 인도 주행, 2인 이상 탑승, 무면허 운전 등 안전 규정 위반 사례와 인명사고 등이 지속적으로 발생하고 있어 운전자의 각별한 주의가 필요합니다.꼭 지켜야 할 전동 킥보드 운전 안전수칙을 알아봅니다. 1. 운전면허 필수전동 킥보드는 16세 이상이 취득할 수 있는 제2종 원동기장치자전거 면허 이상의 운전면허 보유자만 이용할 수 있습니다.만약 무면허 운전이 적발될 경우 10만 원의 범칙금이 부과되며 13세 미만 어린이가 운전하다 적발되면 보호자가 10만 원의 과태료를 내게 됩니다. 2. 안전모 착용하기전동 킥보드는 이륜자동차와 마찬가지로 신체의 전부가 보호되지 않은 상태로 운전하기 때문에 안전모 착용이 필수적입니다.업체에 따라.. 2024. 5. 18. 동갑내기 고교동창 강하늘・신혜선, 국세청 홍보대사로 재회 - 성실납세문화 조성을 위한 국세행정 홍보와 국민 소통활동 참여 - ● 국세청은 5월 2일(목) 서울지방국세청에서 국세청 홍보대사 위촉식을 열고 제58회 납세자의 날에 모범납세자로 대통령 표창을 수상한 연예인 강하늘(본명 김하늘)과 신혜선을 국세청 홍보대사로 위촉하였습니다. ● 강하늘은 배역에 대한 완벽한 몰입과 성숙한 연기력으로 연극과 영화, 드라마 등 다양한 영역을 넘나들며 대중에게 사랑과 신뢰를 받는 연기자이며 ● 신혜선은 개성 넘치는 매력과 공감형 캐릭터로 로맨틱 코미디, 사극 등 여러 장르와 역할을 완성도 높게 소화하는 대한민국 대표 배우입니다. ● 두 배우는 성실한 납세뿐만 아니라 자기 일에 최선을 다하고 문화예술분야에서 다양하게 소통하는 모습이 국민과 좀 더 가까워지고 신뢰받기 위해 노력.. 2024. 5. 17. 우리동네 초미세먼지, 홍수·가뭄 정보 '우리동네 환경정보' 우리 동네의 초미세먼지 등 대기질, 하천의 수질·수위, 날씨를 한 곳에서 확인 가능해졌습니다.그동안 각각 알아봐야 했던 초미세먼지 농도 등 다양한 환경정보를 동 단위로 통합·제공하는 ‘우리 동네 환경정보’ 누리집이 운영을 시작한 것입니다. ● 초미세먼지가 심한 날에는 ‘에어코리아’에서, 하천이나 댐의 수위는 ‘한강홍수통제소’에서 각각 확인했으나 이제는 이러한 번거로운 일이 한결 줄었습니다.● 그동안 국민들이 환경정보를 얻기 위해서는 환경부와 산하기관이 운영하는 여러 사이트에 각각 접속해야 하는 번거로움이 있었습니다.● 이에 환경부는 디지털 플랫폼 정부 구현에 맞춰 각종 환경정보 데이터를 한 사이트에서 사용자 위치에 기반해 제공하는 우리 동네 환경정보를 구축했습니다. ● 이렇게 마련한 우리 동네 환경정보 .. 2024. 5. 17. 마파두부의 모든 것 마파두부는 중국 사천(四川) 지방의 전통적인 요리로, 매운맛과 강한 향이 특징입니다.이 요리는 부드러운 두부와 각종 양념, 그리고 때로는 돼지고기나 쇠고기 등의 고기를 함께 볶아 만듭니다.마파두부는 중국 내에서뿐만 아니라 전 세계적으로 많은 사랑을 받고 있는 인기 있는 중국 요리 중 하나입니다.마파두부의 모든 것에 대해 알아보겠습니다. 1. 역사적 배경마파두부는 중국 사천(四川)성 청두(成都)에서 유래된 전통적인 중국 요리입니다.마파두부의 유래에 대한 이야기는 19세기 후반으로 거슬러 올라갑니다.전해오는 이야기에 따르면, 청두에 거주하던 어느 마파(麻婆)라고 불리던 할머니가 이 요리를 처음 만들었다고 합니다.이 할머니가 운영하던 식당에서, 남편과 함께 두부 요리를 창조해 냈으며, 그 특별한 맛 때문에 사.. 2024. 5. 17. 마파두부 만들기 마파두부는 중국 사천요리의 대표적인 메뉴로, 두부와 돼지고기를 매콤하고 짭조름하게 조리한 음식입니다. 마파두부는 강한 향신 채소와 두반장을 써서 향긋한 풍미를 즐길 수도 있으며 간장을 사용하여 부드럽게 조리할 수도 있습니다. 밥과 함께 먹으면 맛있는 한 끼 식사가 됩니다. 1. 간 돼지고기 볶기● 돼지고기 간 것 50g ● 향신즙 1T ● 생강즙 1t ● 마늘 1t ● 향신장 0.5t ● 포도주 0.5t ● 고춧가루 1t ● 소금 0.5t ● 설탕 0.3t ● 참기름 1t ● 후추 약간 1) 간 돼지고기를 준비하여 양념하여 20분 재운 후 센 불에 바싹 볶는다. 2. 채소 다져 넣어 볶고 구운 두부 넣기 ● 두부반모 ● 양파 1/4개 ● 풋고추 반 개 ● 피망 1/4개 ● 파1) 볶은 돼지고기에 .. 2024. 5. 17. 휴대폰 내게 딱 맞는 요금제, 스마트초이스에서 비교하세요 휴대폰 바꿀 때가 되셨나요?단말기값, 통신요금제 등 비교하려면 생각만 해도 머리가 아파옵니다.이럴 때 도움이 되는 사이트가 있습니다.스마트 초이스를 이용하면 이동통신 3사의 단말기 지원금과 OTT 구독료 할인 정보 등을 비교해 볼 수 있습니다. 과학기술정보통신부는 한국통신사업자연합회(KTOA)의 통신요금 정보포털 ‘스마트 초이스’ 를 개편해 국민들이 자신에게 맞는 이동전화 요금제를 추천받을 수 있도록 했다고 16일 밝혔습니다. 통신요금 정보포털요금제추천, 단말기지원금조회, 미환급액조회 등 다양한 서비스를 제공합니다.www.smartchoice.or.kr 1. 요금제 개편 추진 ● 이번 정부 들어 가계통신비 부담을 완화하기 위해 통신사와 협의해 3차에 걸친 5G 요금제 개편을 추진했습니다.● 3만 원대 .. 2024. 5. 17. 돈까스와 유사한 음식들 돈까스는 돼지고기를 밀가루, 계란, 빵가루를 입혀서 튀겨낸 단순한 요리법이지만 바삭하고 고소한 맛이 모든 이의 입맛을 사로잡습니다.돼지고기 뿐만 아니라 다른 고기류 무엇이나 같은 방법으로 조리할 수 있으며 다양한 버전의 요리가 세계인의 사랑을 받고 있습니다.돈까스와 유사한 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다 1. 슈니첼(Schnitzel)오스트리아, 독일 전통 요리로, 돈까스와 매우 유사한 모양과 조리법을 가지고 있습니다.돈까스와 마찬가지로 얇게 펴낸 고기에 빵가루를 입혀 튀긴 요리입니다.주재료는 돼지고기가 아닌 송아지 고기를 사용합니다.다양한 종류의 슈니첼이 즐겨 먹으며, 비엔나 슈니첼(Wiener Schnitzel)이 가장 유명합니다. 2. 규카츠(Gyukatsu)일본 전통 요리로, 돈까스의 소고.. 2024. 5. 17. 경기·인천 3곳 도심 공공주택 복합지구 지정, 주택공급 확대 인천과 경기 지역에 5천 호를 도심 공공주택 복지지구로 지정하여 공공이 주도하여 신속하게 주택 공급을 하게 되었습니다. 서울 4곳도 5.5천 호가 예정지구로 지정되어 있어 연내에 지구지정을 추진합니다. 새 주택을 신속히 공급하여 서울 경기 지역의 주택난이 해소되기를 기대합니다. 1. 국토교통부는 5월 17일(금) 인천 동암역 남측, 부천 중동역 동측,중동역 서측 등 총 3곳 5천호를 도심 공공주택 복합지구(이하 ‘복합지구’)로 지정합니다. ⟪ 신규 도심 공공주택 복합지구 ⟫구분신규 복합지구지역유형면적공급 세대수1동암역 남측인천역세권53,205㎡1,800호2중동역 동측경기(부천)역세권49,959.4㎡1,536호3중동역 서측경기(부천)역세권53,930.4㎡1,680호 2. 도심 공공주택 복합사업(이하 ‘.. 2024. 5. 16. 돈까스의 유래, 전파, 한국식 돈까스 돈까스는 대부분의 사람들에게 사랑받는 요리입니다. 비교적 저렴하고 맛있는 외식으로도 인기 있고 냉동된 제품을 에어프라이어에 돌려서 간단히 먹기도 좋은 돈까스의 유래에 대해 알아보겠습니다. 1. 돈까스의 기원돈까스의 기원은 오스트리아의 슈니첼(Schnitzel)에서 시작되었습니다. 원래는 소고기로 만들어졌지만, 제2차 세계대전 중에 돼지고기로 대체되었고 일본에서 인기를 얻게 되었습니다. 슈니첼은 오스트리아의 전통 요리로, 얇게 저민 송아지 고기에 빵가루를 입혀 튀겨낸 요리입니다.이 요리는 오스트리아와 독일에서 널리 즐겨 먹는 대표적인 국민 음식 중 하나입니다. 2. 일본으로 전파제2차 세계대전 당시, 오스트리아가 독일에 의해 점령되면서 슈니첼 요리가 유럽 전역으로 알려지게 되었습니다.이후 영국과 미국으로.. 2024. 5. 16. 돈까스 돼지고기에 밑간과 양념을 하여 튀기고 각종 재료를 넣어 직접 소스를 끓여서 먹는 돈까스의 맛은 특별합니다. 가끔 신선한 고기로 집에서 만들어서 바로 먹는 행복한 경험을 해보시기를 추천합니다. 1. 돼지고기를 양념에 재우기● 돼지고기등심 400그램 ● 향신즙 2T ● 소금, 후추, ● 마늘가루, 생강가루1t씩 ● 마요네즈 3T1) 돼지고기를 기름부위에 칼집을 넣고 고기망치로 가볍게 많이 두드린다.2) 양념에 재운다음3) 마요네즈를 바른다. 2. 고기에 튀김옷 입히기 ● 밀가루 1컵 ● 달걀 2개 ● 우유 1T ● 식빵 6장 - 믹서에 굵게 간다. 1) 돼지고기에 밀가루 골고루 묻혀 완전히 털어준다. 2) 달걀과 우유를 잘 섞어 고기에 달걀물을 바른다.3) 빵가루 입혀 냉장고에서 20분 둔다. 3. 소스.. 2024. 5. 16. 에어컨 청소의 필요성, 청소방법, 청소준비, 기기 분리와 재구성하기 날씨가 어느새 더워지고 있습니다. 에어컨이 필요한 계절이 다시 찾아오고 있습니다. 먼지가 쌓인 에어컨을 청소하고 제대로 작동되는지 확인하여 이상이 있으면 미리 AS를 받아놓으면 무더운 여름이 와도 든든할 것입니다. 성수기에 에어컨이 고장 나면 AS 받는 기간이 한없이 길어질 수도 있으니 남들보다 한 발 앞서 준비하는 것이 꼭 필요합니다. 1. 에어컨 청소의 필요성 에어컨 청소는 에어컨의 성능과 수명을 유지하는 데 매우 중요합니다. 에어컨은 공기를 순환시키며 냉각시키는 과정에서 먼지와 습기가 내부에 축적됩니다. 이렇게 쌓인 먼지와 습기는 에어컨 성능 저하와 곰팡이 번식의 원인이 됩니다. 에어컨 내부에 쌓인 먼지와 이물질을 제거하고 곰팡이 번식을 방지하기 위해서는 정기적인 청소가 필수적입니다. 2. 에.. 2024. 5. 15. 5월 20일부터 한 달간 불법자동차 일제단속, 안전신문고 앱으로 신고하기 - 6월 21일까지 한 달간 지자체, 경찰청 등 유관기관 합동 집중단속… 불법 튜닝, 불법명의, 무단방치 없는 안전도로환경 조성 기대 1. 국토교통부 5월 20일부터 6월 21일까지 한 달간 행정안전부, 경찰청, 지자체 합동으로 교통질서를 어지럽히는 불법 자동차 집중단속 1) 이번 단속에서는 번호판 가림 및 불법튜닝(소음기 개조 등) 이륜차, 타인명의 불법자동차(일명 대포차) 등 안전한 도로환경을 위협하는 위반사항을 중심으로 단속할 계획입니다. 2. 불법 자동차 집중단속 기간 중 주요 내용 1) 이륜자동차 단속 강화매년 교통질서 위반 및 사고 건수가 증가 추세*인 이륜차의 불법튜닝, 안전기준 위반, 번호판 오염・훼손 등 불법이륜차의 단속을 강화합니다. * 지난 6년간(`17~`22년).. 2024. 5. 15. 닭데리야끼의 유래와 만드는 법 인기있는 이유 닭데리야끼는 일본 요리 중 하나로, 주재료인 닭고기에 달콤하고 짭짤한 데리야끼 소스를 바르거나 재워서 구운 요리입니다. 데리야끼 소스는 간장, 미림(또는 사케), 설탕 등을 주로 사용하여 만들며, 때로는 생강이나 마늘을 추가하여 풍미를 더하기도 합니다. 닭데리야끼는 그 맛이 달콤하고 풍부하여 전 세계적으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 1. 닭 데리야끼의 유래 닭 데리야끼의 유래를 이해하기 위해서는 먼저 '데리야끼'라는 요리 방식의 기원을 살펴볼 필요가 있습니다.'데리야끼(照り焼き)'는 일본어로 '데리(照り)'가 '빛나는'이라는 뜻과 '야끼(焼き)'가 '구이'라는 뜻을 합친 말입니다.즉, 데리야끼는 재료를 소스에 재워서 구워내어 재료의 표면을 윤기 나게 하는 일본의 전통적인 요리 방법을 말합니다. 데리야.. 2024. 5. 15. 닭데리야끼 생강향이 그윽하게 나는 달콤 짭짤한 닭데리야끼입니다. 만들기가 비교적 간단하고 맛있습니다. 늘 먹는 닭요리에 변화를 주고 싶을 때 시도해 볼만합니다. 한국식으로 만들어서 우리 입맛에 잘 맞습니다. 1. 닭 손질하여 양념에 재우기● 닭 1마리 ● 향신즙 3T ● 매실즙 1T ● 청주 1T ● 소금, 후추1) 닭은 깨끗이 씻어 손질해 토막 쳐 재운다. 2. 소스 만들기 ● 향신장 1/2컵 ● 설탕 1/2컵 ● 청주 1/2컵 ● 생강 2쪽 ● 마늘 5쪽 ● 마른 고추 2개1) 분량대로 넣고 끓인다.2) 생강, 마늘은 저며 넣고3) 고추는 어슷 썰어 씨 털어내고 넣는다. 3. 닭을 소스에 넣고 조리기1) 닭을 소스에 넣어 조리기 전에 전자레인지나 그릴에 넣어 15분 정도 익힌다.2) 소스가 끓기 시작할 때 토막.. 2024. 5. 15. 닭고기의 효능 닭고기는 전 세계적으로 널리 소비되는 육류 중 하나로, 높은 영양가와 다양한 조리 방법으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 닭고기의 효능과 관련된 정보를 상세하게 살펴보겠습니다. 1. 고품질 단백질의 원천닭고기는 고품질의 단백질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 닭가슴살은 저지방 고단백질로서 체중 관리나 근육 증가를 원하는 사람들에게 이상적인 식품입니다. 단백질은 근육의 건강을 유지하고 성장시키는 데 필수적이며, 체내의 다양한 생화학적 반응을 촉진하는 역할을 합니다. 근육 건강 지원: 단백질은 근육을 구성하는 기본적인 요소입니다.규칙적으로 닭고기를 섭취함으로써, 우리 몸은 필요한 단백질을 충분히 공급받아 근육의 성장과 유지를 도울 수 있습니다. 체중 관리: 단백질은 포만감을 느끼게 하여 식사량을 .. 2024. 5. 15. 양갱의 역사와 전통 만드는 과정 양갱은 전통적인 동양의 간식으로, 그 기원과 역사는 중국으로 거슬러 올라갑니다. 양갱(羊羹)이라는 명칭은 중국어에서 유래되었으며, '양(羊)'은 양고기를, '갱(羹)'은 진한 국물 또는 젤리 같은 음식을 의미합니다. 그러나 현대의 양갱은 양고기를 전혀 사용하지 않으며, 주로 팥을 주재료로 하여 단맛이 나는 젤리 형태의 간식을 말합니다. 1. 양갱의 유래양갱의 기원은 중국 남송 시대(1127년~1279년)로 거슬러 올라가는 것으로 알려져 있습니다. 당시에는 양고기를 재료로 한 진한 국물 요리였으나, 점차 팥과 설탕을 이용해 만든 단맛의 간식으로 변화하였습니다. 양갱이 현재의 형태, 즉 팥을 주재료로 하는 단단한 젤리 형태로 발전한 것은 명나라 때로 추정됩니다. 2. 양갱의 전파양갱은 중국에서 시작되어 동아.. 2024. 5. 14. 단호박의 영양 성분 효능 활용 보관 단호박은 서양호박(Cucurbita maxima)의 한 품종으로, 겨울철에 수확되는 호박입니다. 단호박은 작고 둥글며 겉이 암녹색인 것이 특징이며, '청호박'이라는 명칭으로도 불립니다. 단호박은 맛이 아주 달고 부드러워 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 1. 단호박의 영양성분단호박은 다음과 같은 영양성분이 풍부합니다:베타카로틴: 단호박에는 베타카로틴이 많이 함유되어 있어 강력한 항산화 작용을 합니다. 베타카로틴은 인체 내에서 비타민 A로 전환되어 면역력 강화, 노화 방지, 암 예방 등의 효과가 있습니다.비타민 C: 단호박에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 피부 건강, 면역력 증진, 항산화 작용 등의 효과가 있습니다.식이섬유: 단호박에는 풍부한 식이섬유가 들어있어 장 건강 증진, 변비 예방, 혈당 조.. 2024. 5. 14. 단호박양갱 만들기가 비교적 간단한 단호박양갱입니다. 다양한 모양의 양갱틀에 부어 예쁘게 만들 수 있습니다. 디저트로 내면 눈이 즐겁고 달콤한 맛이 마음도 녹입니다. 부드러워서 어르신들 간식으로도 좋습니다. 다른 버전으로는 팥앙금만 넣어서 만들 수도 있습니다. 1. 물에 한천가루 풀어 끓이기 ● 물 1컵● 한천가루 10그램1) 물에 한천가루 풀어 잘 녹을 수 있게 끓인다. 2. 앙금과 찐 단호박 넣어 끓이기 ● 흰 앙금 300그램● 찐 단호박 150그램● 설탕 50그램● 물엿 2T● 꿀 2T● 소금 약간1) 한천 녹인 물에 재료를 모두 넣어 잘 섞는다.2) 잘 저어주며 농도 맞춰 끓인다.3) 걸쭉하게 끓인 후 틀에다 부어 식힌다. 단호박의 영양 성분 효능 활용 보관단호박은 서양호박(Cucurbita maxima).. 2024. 5. 14. 서울주택도시공사, 인공지능 스피커로 사회적 고립가구 24시간 돌본다 - SH공사-서울시복지재단-강동·성내종합사회복지관, 9일 AI 스피커 시범사업 업무협약 체결 - 음악 감상·대화 등 정서 지원, 사용 현황·응급상황 모니터링해 고립·고독사 예방 - 5월 13~24일 신청 접수, SH공사 강동구 소재 다가구 매입임대주택 사회적 고립가구 100세대 대상 1. 서울주택도시공사(SH공사)와 서울시복지재단, 강동종합사회복지관, 성내종합사회복지관이 사회적 고립가구를 위한 인공지능(AI) 스피커 돌봄 서비스를 시범 시행합니다. ○ 사회적 고립가구는 가족, 이웃, 친구관계가 단절됐거나 단절되어 가는 가구를 말합니다.(서울시 고독사 예방 및 사회적 고립가구 안전망 확충을 위한 조례 제2조) 2. SH공사 등 4개 기관은 9일 업무협약(MOU)을 체결하고, 공사 임대주택의 사회적 고립.. 2024. 5. 13. 사과나무의 한살이 사과나무의 일생은 복잡한 과정을 거치며, 각 단계에서 나무의 성장과 발달은 다양한 환경적 요인에 의해 영향을 받습니다. 이 글에서는 사과나무의 한살이에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 씨앗 발아 단계사과나무의 생애는 씨앗에서 시작됩니다.씨앗은 충분한 수분과 적절한 온도 조건 하에서 발아를 시작합니다.발아 과정에서 씨앗은 먼저 뿌리를 내리고, 그다음으로 싹이 트며 햇빛을 향해 성장하기 시작합니다.이 초기 단계는 식물의 생존과 초기 성장에 매우 중요합니다. 2. 유목 단계씨앗에서 싹이 튼 후, 사과나무는 유목 단계로 진입합니다.이 단계에서 나무는 자라면서 여러 가지 잎을 형성하고, 점차 강해지는 줄기를 발달시킵니다.이 시기에는 충분한 물과 영양분이 필수적이며, 적절한 햇빛 또한 중요합니다.유목 단계는 몇 .. 2024. 5. 13. 사과의 영양성분 사과는 전 세계적으로 사랑받는 과일 중 하나로, 다양한 종류가 있으며 각각의 독특한 맛과 영양 성분을 가지고 있습니다.사과의 영양 성분은 건강에 매우 유익하며, 다양한 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.이 글에서는 사과의 영양 성분에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 수분먼저, 사과는 수분이 매우 풍부합니다.대부분의 사과는 약 85%가 수분으로 구성되어 있으며, 이는 몸을 잘 수화시키는 데 도움이 됩니다. 2. 비타민 C와 칼륨 또한, 사과에는 다양한 비타민과 무기질이 포함되어 있는데, 특히 비타민 C와 칼륨의 좋은 출처입니다.비타민 C는 면역 체계를 강화하고, 피부 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.칼륨은 심장 건강을 지키고 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 3. 항산화 물질 사과에는 또한 다.. 2024. 5. 13. 떡갈비에는 떡이 있을까요? 제조방식과 유래 떡갈비는 한국의 전통 요리 중 하나로, 그 유래와 제조 과정에서 한국 음식 문화의 깊이와 다양성을 엿볼 수 있는 대표적인 음식입니다. 이 음식은 고기를 떡처럼 얇게 두드리거나 다져서 만들어지며, 그 고유의 제조 방식과 맛은 오랜 시간 동안 한국인의 입맛을 사로잡아 왔습니다. 1. 떡갈비 제조방식 - 떡갈비에는 떡이 없다. 떡갈비라는 이름이 붙은 이유는 고기를 떡처럼 쳐서 만드는 방식 때문입니다. 전통적인 떡갈비 제조 과정에서는 갈비의 살을 발라내고, 이 살코기를 다진 후에 다시 빻아서 떡처럼 모양을 내어 조리합니다. 이 과정에서 고기가 떡처럼 평평하고 넓게 펴지게 되며, 이러한 모양이 떡갈비의 특징 중 하나가 됩니다. 이러한 제조 방식은 여러 가지 이유에서 비롯되었습니다. 첫째, 전통적으로 갈비는 맛있.. 2024. 5. 13. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 13 다음