토마토 셀러리 주스

토마토 셀러리 주스는 건강에 좋은 재료들로 만들어진 상큼하고 영양가 높은 음료입니다. 토마토와 셀러리는 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력을 높이고 체내 독소를 제거하는 데 도움을 줍니다. 집에서도 간편하게 맛있는 토마토 셀러리 주스를 만들어 보세요.

 

 

1. 재료:

● 토마토 1kg

● 셀러리 1대

● 물 (토마토가 잠길 정도) 소금 약간

● 꿀 또는 올리고당 약간

 

2. 조리 방법:

 

1) 토마토 준비:

● 토마토 1kg을 준비합니다.

● 토마토가 잠길 정도의 물을 끓입니다.

● 토마토에 열십자 모양으로 칼집을 넣습니다.

● 끓는 물에 토마토를 넣고 굴려가며 껍질을 벗깁니다.

● 껍질을 벗긴 토마토를 삶아줍니다.

 

2) 셀러리 준비:

● 셀러리 1대를 준비합니다.

● 셀러리의 섬유질을 제거하고 어슷 썰어줍니다.

 

3) 주스 만들기:

● 삶은 토마토가 무르게 되면 준비한 셀러리를 넣고 함께 삶아줍니다.

● 셀러리와 토마토가 충분히 익으면 불을 끄고 식혀줍니다.

● 식힌 토마토와 셀러리를 믹서에 넣고 곱게 갈아줍니다.

● 기호에 따라 꿀 또는 올리고당을 약간 추가하여 맛을 조절합니다.

 

3. 보관 방법:

● 완성된 토마토 셀러리 주스는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다.

● 1주일 정도 신선하게 보관할 수 있습니다.

 

이렇게 완성된 토마토 셀러리 주스는 신선하고 건강한 음료로, 아침 식사나 간식으로 즐기기에 좋습니다. 냉장 보관하여 1주일 동안 신선하게 유지할 수 있으니, 언제든지 건강한 주스를 즐겨보세요. 맛있고 영양가 높은 토마토 셀러리 주스를 통해 건강한 생활을 시작해 보세요.

 

https://jiwonjiwon.com/entry/아보카도의-유래-역사-한국-전파와-재배

아보카도의 유래, 역사, 한국 전파와 재배

https://jiwonjiwon.com/entry/아보카도의-효능-영양성분-건강효과-요리용도-고려사항

아보카도의 효능 - 영양성분, 건강효과, 요리용도, 고려사항

https://jiwonjiwon.com/entry/집에서-아보카도-오일-추출하는-방법-저장-방법

집에서 아보카도 오일 추출하는 방법, 저장 방법