샌드위치는 간단하면서도 맛있는 한 끼 식사로 인기가 많습니다. 오늘은 부드러운 크루아상 빵과 신선한 재료를 활용한 특별한 크루아상 햄 샌드위치 레시피를 소개하겠습니다.
1. 재료
● 크루아상 4개
● 슬라이스 햄 4장
● 아보카도 1개
● 토마토 1개
● 양상추 4장
● 양파 1/2개
● 오이피클 2개
● 마요네즈 2큰술
● 레몬즙 1큰술
● 프렌치 머스터드 1/2큰술
● 소금, 후추
2. 만들기
1) 토마토는 둥글게 썰어 씨를 제거하고, 키친타월 위에 올려 수분을 제거한 후 소금과 후추로 간을 한다.
2) 아보카도도 반으로 잘라 얇게 썰고, 소금과 후추로 간을 한다.
3) 양상추는 물기를 제거한다.
4) 양파는 다져서 소금에 살짝 절인 후 물기를 짠다.
5) 오이피클도 다져서 물기를 짠다.
6) 양파, 오이피클, 마요네즈, 레몬즙, 프렌치 머스터드를 섞어 스프레드를 만든다.
7) 크루아상을 반을 자른다.
8) 크루아상 한쪽 면에 만든 스프레드를 바른다.
9) 햄, 아보카도, 토마토, 양상추를 올린 후 반쪽 크루아상을 덮어 완성한다.
3. 팁
재료를 미리 준비해 두면 더욱 수월하게 만들 수 있습니다.
취향에 따라 재료를 더하거나 빼서 변형해도 좋습니다.
스프레드에 허브나 향신료를 더해 맛을 내면 한층 업그레이드됩니다.
부드러운 크루아상 빵에 신선한 야채와 아보카도, 고소한 햄이 어우러진 이 샌드위치는 든든하면서도 꾸덕한 맛을 자랑합니다. 가벼운 한 끼 식사나 피크닉 도시락으로 제격이니 꼭 한번 만들어보세요!
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